Chef Pâtissier H/F – Restaurant Gastronomique

À propos de nous Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, un Chef Pâtissier H/F pour un restaurant gastronomique à 15min de Cholet.Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/ Mission À propos de l’établissementLe restaurant met en avant une cuisine classique, sincère et épurée, respectueuse du produit. Il bénéficie d’un atout rare : la possibilité de cuisiner des produits issus de son propre potager.Les spécialités du terroir y sont à l’honneur, notamment les produits de la Loire, avec le sandre en tête, ainsi que le pigeonneau, spécialité de la maison. La cuisine se distingue par la fraîcheur et la délicatesse de ses plats, proposés à la carte ou en menu.Vos missionsÉlaborer et réaliser les desserts (cartes et menus)Créer de nouvelles recettes en valorisant les produits de saisonGérer la production pâtissière au quotidienAssurer le dressage et l’envoi des dessertsEncadrer et former l’équipe pâtisserieVeiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireGérer les commandes et les stocks Profil Expérience confirmée en pâtisserie gastronomiqueCréativité, précision et sens du détailOrganisation et autonomieEsprit d’équipe et capacité à encadrerPassion pour les produits frais et de saisonConditions du posteContrat : CDI – Temps pleinPrise de poste : dès que possibleTemps de travail : 39h / semaineN’hésitez plus ! Envoyez-nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil.On commence quand vous voulez !👉 Pour en savoir plus : https://www.resoemploi.fr/👉 Consultez toutes nos offres : https://www.resoemploi.fr/jobs

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

57kq8jt39a35@emploi.beetween.com

Réf. : BW57kq8jt39a • Publiée le 22/04/2026