Chef de Partie H/F – RESTAURANT GASTRONOMIQUE

À propos de nous Reso Val de Loire , établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, pour un établissement gastronomique reconnu, situé à environ 10 km du Mans un Chef de Partie H/F .Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/Célèbre restaurant gastronomique sarthois situé près du Mans à proximité du circuit des 24 Heures. Mission Cet établissement fait partie des maisons réputées de la région, proposant une cuisine gastronomique et gourmande.Vos missionsEn collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de :Assister le Chef dans l’organisation et la production en cuisineParticiper à la préparation et à l’envoi des platsGarantir la qualité et la régularité des assiettesEncadrer et accompagner l’équipe en cuisineVeiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil Profil recherchéExpérience confirmée sur un poste similaireExpérience en restaurant gastronomique exigéeOrganisation, rigueur et esprit d’équipeSens des responsabilités et passion pour la cuisineÉléments contractuelsContrat : CDI – temps plein (41 heures) à pourvoir immédiatement.4 jours travaillés par semaine, avec 3 jours de repos consécutifs (dimanche,lundi,mardi)Fermeture les soirs du 24 décembre, le 25 décembre et le 1er janvier ( ouvertures ponctuelles possibles pour certaines dates (24h du Mans, Saint Valentin...)Permis de conduire recommandéN’hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil.On commence quand vous voulez !Envie d’en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

gtwbhxom8b35@emploi.beetween.com

Réf. : BWgtwbhxom8b • Publiée le 27/03/2026