Second de cuisine (H/F)

À propos de nous 🔥 Second(e) de cuisine H/F – Hôtel restaurant à AncenisRESO44 recrute pour l’un de ses adhérents, un hôtel-restaurant indépendant récemment repris, situé à Ancenis (à environ 35 min de Nantes).L’établissement travaille une cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux, avec une organisation simple, efficace et une équipe réduite.Ici, vous êtes le véritable bras droit du Chef. Mission 🍳 Vos missionsParticiper à l’organisation quotidienne de la cuisineAssurer la production, les cuissons et les envoisÊtre capable de prendre le relais du Chef en autonomieVeiller au bon déroulement des servicesParticiper à la gestion et à l’organisation du posteGarantir le respect des normes HACCP📅 ConditionsCDI – 35h hebdomadairesDu mardi au samedi soirService principalement en continu le soir (fin max 22h)1 à 2 coupures maximum par semaine2 jours de repos consécutifsPossibilité de logement temporaire au démarragePoste difficilement accessible en transports en commun💰 Rémunération : 14€ à 15€ brut / heure (environ 1 800 € à 1 900 € net selon expérience) Profil 🎯 Profil recherchéExpérience confirmée en tant que cuisinier confirmé ou secondCapacité à travailler en autonomieSens de l’organisation et fiabilitéBon esprit d’équipe et envie de s’investir dans la duréeÀ l’aise dans une structure à taille humaine💡 Un poste idéal pour un(e) cuisinier(ère) souhaitant évoluer dans une structure simple, stable et à taille humaine, au contact de produits frais et d’une organisation claire.

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

h2erhbq1p035@emploi.beetween.com

Réf. : BWh2erhbq1p0 • Publiée le 02/06/2026