Cuisinier (H/F)

À propos de nous 🍳 Cuisinier(ère) polyvalent(e) H/F – CDIRESO44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Cuisinier(ère) polyvalent(e) H/F afin de rejoindre l'équipe restauration d'un EHPAD à compter du 1er septembre 2026.Vous occuperez un poste polyvalent, alternant entre les fonctions de cuisinier(ère) et d'aide de cuisine selon les besoins du service. Une période de tuilage d'une à deux semaines avant la prise de poste est envisageable afin de faciliter votre intégration. Mission 🍽️ Vos missionsPréparer et confectionner les repas du midi et du soirRéaliser les cuissons, le dressage et les dessertsParticiper aux préparations en aide cuisine (épluchage, préparations préliminaires, approvisionnement…)Adapter les repas aux régimes spécifiques et aux textures modifiéesRéceptionner et stocker les marchandises dans le respect de la chaîne du froidAssurer le nettoyage des locaux, du matériel et des postes de travailAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer au bon fonctionnement du service restauration en équipe📅 ConditionsCDI – Prise de poste au 1er septembre 2026Possibilité de tuilage 1 à 2 semaines avant l'intégrationPoste alternant les fonctions de cuisinier(ère) et d'aide de cuisineHoraires en roulement sur 8 semaines :6h15 – 14h007h30 – 15h0013h30 – 21h151 week-end travaillé sur 2Rémunération selon le profil et les années d'expérience, avec reprise de l'anciennetéPrime SégurPrime décentralisée (selon conditions)Avantages de la Convention Collective 51 Profil 🎯 Profil recherchéCAP Cuisine ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelleUne expérience en EHPAD ou en établissement de santé est appréciéePolyvalence, autonomie et sens de l'organisationEsprit d'équipe et sens du serviceSensibilité au bien-être des personnes âgées et à la qualité des repas servis👨‍🍳 L'environnement de travailBrigade composée d'1 Chef et de 3 cuisiniersÉtablissement à taille humaineÉquipe conviviale et bienveillantePoste polyvalent offrant de la diversité au quotidienUn environnement où la qualité des repas contribue directement au bien-être des résidents

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

nscctvu6ct35@emploi.beetween.com

Réf. : BWnscctvu6ct • Publiée le 25/08/2026