Cuisinier H/F

À propos de nous RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Mission Vous avez de l'expérience en cuisine traditionnelle ? Vous recherchez un contrat pour terminer la saison ?Ce poste est fait pour vous !Pour l'un de nos adhérents situé à Saint Jean de Monts nous recherchons :Un/e Cuisinier H/FPoste à pourvoir immédiatement jusqu'au 2 novembre en CDD 39h/semaine.L'établissementRestaurant brasserie qui peut servir jusqu'à 200 couverts par jourCarte fixe, composée de burgers, moules frites, salades....Produits de toutes gammes, les plats sont faits maison avec des produits fraisOuvert 7 jours/7 (vous aurez 1 voir 1 jour et demi de repos par semaine)L'équipe :Cuisine : 1 cuisinier + 1 plongeur + le gérant qui peut venir en renfortSalle : 3 serveurs et le gérantVotre rôle :Vous serez en charge des cuissons minutes et de l'envoie des plats à la carte.Vos missions seront les suivantes :Mettre en place votre poste de travailRéceptionner et ranger les marchandises (avec l'équipe)Réaliser les préparations préliminaires des plats et des saucesPendant le service :Réaliser la cuisson minutes des steaks pour les burgersAssembler et composer les burgers et salades à la demandePréparer les moules fritesDresser les assiettes pour l'envoiRéaliser la plonge si besoinParticipez à l'entretien de la cuisineÉléments contractuels :CDD 39h/semaine dès que possible jusqu'au 2 novembrePlanning : 1/1.5 jours de repos + horaires en coupure (midi 10h et soir 18h)Secteur : Saint Jean de MontsRémunération : 2 467 € et 2 598 € brut/mois Profil Ce que nous recherchons :Une première expérience en tant que cuisinier. Cela vous permettra d'être à l'aise rapidement sur le poste et de vous épanouir dans vos missions.Bon esprit d'équipe : vous passerez beaucoup de temps avec vos collègues et une bonne cohésion est essentielle pour le bon fonctionnement de la brigade.Connaissance des normes HACCPIntéressé(e) ?Envoyez-nous votre CV à jourLa suite des événements si votre candidature est retenue :Premier contact : échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.Entretien : en présentiel ou en visio, pour apprendre à vous connaître et vérifier l'adéquation entre le poste et vos attentes.Entretien avec les gérants : si l'échange est concluant, votre candidature sera transmise au gérant de l'établissement, qui vous contactera pour un dernier entretien.

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

cey2ei8nfe35@emploi.beetween.com

Réf. : BWcey2ei8nfe • Publiée le 28/08/2026