CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)
RESO
44360 Saint-Étienne-de-Montluc - Loire-Atlantique
CDI mois
Description du poste
À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ansRESO44 recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour un établissement de restauration collective situé à Saint Etienne de Montluc.Le site est difficilement accessible transport en commun.
Mission
Vous assurez un rôle clé dans l’organisation et la qualité des repas :(80 couverts)Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Participer à l’élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes de la restauration collective.Assurer la gestion des denrées : réception, contrôle et stockage des marchandises.Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine et des espaces de travail.Contribuer au bon fonctionnement de l’équipe et à la satisfaction des convives.Contrat : CDI – Temps plein
Profil
Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle.Qualités managériales et sens du travail en équipe.Rigueur, autonomie et dynamisme.Passion pour la cuisine et goût du service rendu aux convives.👉 Rejoignez RESO44 et mettez votre savoir-faire culinaire au service d’une restauration collective de qualité, dans un cadre convivial et motivant !
Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :
Niveau d'étude souhaité :
Contact
p81p6lyc5q35@emploi.beetween.com
Réf. : BWp81p6lyc5q • Publiée le 09/10/2025