CHEF DE RANG H/F

À propos de nous

🍽️ Chef de rang H/F – Extras – Nantes et périphérie
RESO44 recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F confirmé(e) et véhiculé(e) pour intervenir auprès de plusieurs établissements partenaires à Nantes et sa périphérie.
Plusieurs missions en extra sont à pourvoir dès que possible.

Mission

🍴 Vos missions
Organiser la mise en place de la salle avant chaque service

Vérifier la propreté et la mise en place des tables

Présenter la carte et prendre les commandes sur PAD ou au bloc-notes

Assurer le suivi et le service de votre rang

Réaliser la vente additionnelle

Être attentif(ve) aux demandes et à la satisfaction des clients

Encadrer les commis et serveurs présents sur votre rang

Assurer le débarrassage et la remise en état de la salle

Participer à l’ouverture et à la fermeture de l’établissement

Réaliser les opérations d’encaissement selon les établissements

📅 Les conditions
Contrat : Extra

Missions auprès de différents établissements à Nantes et dans sa périphérie

Prise de poste dès que possible

Horaires variables selon les établissements et les services

Rémunération selon la mission et votre expérience

⭐ Pourquoi rejoindre RESO ?
Des missions ponctuelles adaptées à vos disponibilités

La possibilité de découvrir différents établissements et environnements de travail

Un accompagnement par une équipe spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie-restauration

Des opportunités d’évolution vers des CDD, CDI ou postes en temps partagé

Profil

🎯 Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de rang ou sur un poste similaire

Maîtrise des techniques de service en salle

Excellente présentation et sens de l’accueil

Capacité à travailler avec autonomie et à gérer les imprévus

Bon relationnel et esprit d’équipe

Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité

Disponibilité en semaine, le week-end et les jours fériés selon les missions

🚗 Permis et véhicule indispensables : certains établissements ne sont pas accessibles en transports en commun

uhfpopk8xc35@emploi.beetween.com