SECOND DE CUISINE H/F
RESO
62100 Calais - Pas-de-Calais
CDI mois
Description du poste
À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Mission
RESO recherche pour un restaurant dans le CALAISIS unSECOND DE CUISINE H/FCDI - 1800 net"Restaurant de 70 couverts reconnu pour sa cuisine française raffinée et ses spécialités de fruits de mer."Second de cuisine (H/F) – CDI 39hNous recherchons un second de cuisine pour accompagner le chef et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.MissionsAssister le chef et le remplacer si besoinEncadrer l’équipe en cuisineParticiper à la préparation des platsContrôler la qualité des assiettesGérer stocks et livraisonsAppliquer les normes HACCPConditionsCDI – 39h / semaine1 800 € net (non négociable)Fermeture hivernale mi-novembre → début févrierHoraires selon saisonPetite saison : mar–jeu midi / ven–sam journéeMoyenne saison : fermé dim, lun, mer soirHaute saison : fermé dim soir, lun, mer soir⚠️ Accès difficile en transports en commun.
Profil
ProfilOrganisation et rigueurRapidité d’exécutionSens du goût et de la présentationLeadership et esprit d’équipeExpérience similaire : minimum 2 ans
Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :
Niveau d'étude souhaité :
Contact
4see27c18n35@emploi.beetween.com
Réf. : BW4see27c18n • Publiée le 03/04/2026