Responsable de Salle H/F

À propos de nous Reso est un groupement d'employeur spécialisé en Hôtellerie Restauration, dont le but est de servir et accompagner ses entreprises adhérentes et ses collaborateurs au travers de son expertise RH. Mission Pour l'un de ses adhérents situé à Châteaubourg, Reso 35 recherche un.e Responsable de Salle.CDD - Dès que possible jusqu'à fin septembreHoraires : 15h-23h ou 10h-18h (majoritairement shifts du soir)Week-ends travaillés | 2 jours offs fixesAu sein d'un restaurant d'hôtel, vous serez en charge :D'animer le briefing avant le serviceDe prendre les réservations et préparer le plan de salleD'assurer et superviser le serviceDe conseiller et de guider les choix du clientDe coordonner le travail de l'équipe Profil Expérience de minimum 3 à 5 ans exigée en service.Une première expérience en gestion d'équipe.Savoir travailler en équipe.Passionné par votre métier et la cuisine italienne.Connaissance des normes HACCP.

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

z7buz9x4vk35@emploi.beetween.com

Réf. : BWz7buz9x4vk • Publiée le 06/08/2026