Pizzaïolo (H/F)

À propos de nous RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Nous recherchons pour l'un de nos adhérents, un restaurant italien à Angers :🍕 Un(e) Pizzaïolo(a) confirmé(e) – Poste à responsabilités 🍕Vous êtes passionné(e) par la pizza traditionnelle et maîtrisez la cuisson au feu de bois ? Rejoignez notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux situé à Angers ! Mission Prendre le lead en cuisine, encadrer une équipe de 3 personnesPréparer les pâtes à pizza maison et gérer les garnituresMaîtriser la cuisson des pizzas au four à boisVeiller à la qualité constante des produits et des cuissonsParticiper à l’élaboration de nouvelles recettes, pâtes, salades...Maintenir un espace de travail propre et organisé, dans le respect des normes HACCP🔹 Type de contrat : CDI /35H🔹 Jours de travail : du lundi au samedi (repos le dimanche et un autre de la semaine)🔹 Horaires : en coupure (service midi et soir) Profil Expérience confirmée en tant que pizzaïolo, idéalement en four à boisAutonome, rigoureux(se) et capable de gérer une petite équipeCréatif(ve) et passionné(e) par les produits de qualitéBonne gestion du stress et sens du service🔥 Vous aimez le goût du vrai, le travail bien fait, et l’ambiance conviviale ?

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

tcq5yu5inm35@emploi.beetween.com

Réf. : BWtcq5yu5inm • Publiée le 25/04/2025