CUISINIER·ÈRE DE COLLECTIVITÉ (H/F)

À propos de nous Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hotellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.RESO Val de Loire recrute pour l’un de ses adhérents, un EHPAD situé proche de Mauges-sur-Loire, un.e cuisinier.e de collectivité en CDD. Mission Organisation :Du 24/02 à fin mars minimumTemps plein - 7h à 15hDu lundi au vendredi : travail en binôme (production chaude / production froide)Week-end tournant : autonomie complète en cuisine1 week-end sur 2 travailléMissions :Assurer la production culinaire quotidienne dans le respect des normes HACCPPréparer entrées, plats chauds, desserts et textures modifiéesAdapter les préparations aux régimes spécifiquesGarantir la qualité gustative et la présentation des assiettesParticiper à l’entretien du matériel et des locaux Profil Vous justifiez d’une expérience confirmée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en établissement de santé. Vous maîtrisez les normes HACCP ainsi que les spécificités liées aux régimes alimentaires et aux textures modifiées. Autonome, rigoureux·se et organisé·e, vous savez travailler en équipe tout en assurant seul·e la production lorsque cela est nécessaire. Votre sens du service et votre bienveillance sont essentiels dans un environnement accueillant un public fragile.Intéressé.e ? Contactez-nous et postulez !

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

c7qexzfbj335@emploi.beetween.com

Réf. : BWc7qexzfbj3 • Publiée le 20/02/2026