CHEF DE RANG H/F

À propos de nous RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO. Mission RESO recherche pour ses adhérents situés sur LA METROPOLE LILLOISE des :SERVEURS H/FEXTRASService Banquet Vos missions :🍽️ Avant le servicePréparer la mise en place de son rang (tables, vaisselle, linge, condiments)Vérifier la propreté et l’intégrité du matériel.🙋‍♂️ Accueil et conseil clientAccueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur tablePrésenter la carte et les suggestions du jour🧾 Prise de commande et coordinationPrendre les commandes et les transmettre à la cuisineAdapter le rythme du service selon les besoins des clients et la cadence en cuisine🍷 Service en salleServir les plats avec précisionRéaliser des préparations en salleVeiller à la satisfaction des clients tout au long du repas💳 Fin de serviceÉditer l’addition et gérer l’encaissementDébarrasser les tables et assurer la remise en état du rangEléments contractuels :EXTRASMétropole LILLOISE Profil 🧠 Compétences techniquesRapidité et efficacité : savoir gérer plusieurs tables sans ralentir le serviceOrganisation : prioriser les tâches, anticiper les besoins, garder le service fluideConnaissance de la carte : être capable de conseiller sur les plats, les vins, et répondre aux questions (allergènes, cuisson, etc.)🤝 Qualités humainesSens de l’hospitalité : sourire, courtoisie, disponibilité, discrétionCommunication fluide : savoir parler avec les clients de manière agréable et adaptéeEmpathie et calme : gérer les clients exigeants ou stressés avec diplomatie

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

x8gwcfbuaz35@emploi.beetween.com

Réf. : BWx8gwcfbuaz • Publiée le 25/03/2026