CHEF DE PARTIE H/F

Twitter facebook linkedin viadeo

Societe RESO

Lieu 44000 Nantes - Loire-Atlantique

Contrat CDI mois

Salaire euros

Description du poste

À propos de nous RESO, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, accompagne depuis plus de 20 ans les professionnels en leur proposant des opportunités durables. Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Vous aimez la cuisine traditionnelle, les produits frais et le fait maison ?RESO44 recrute, pour l'un de ses adhérents, un(e) Chef(fe) de partie en CDI afin de rejoindre une équipe où la qualité des produits et le travail bien fait sont au cœur de la cuisine. Mission Au quotidien, vous participerez à la réalisation des services en assurant notamment :Le poste froid le midi et le poste chaud le soirLes mises en place et les préparations avant le serviceLes envois dans le respect des standards de qualitéLe respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.La carte évolue autour d'une cuisine traditionnelle maison : 4 entrées, 3 salades, 6 plats, 5 desserts ainsi qu'un plat du jour chaque midi.Les conditionsCDI 39 h/semaine (possibilité jusqu'à 41 h)Prise de poste : au plus tard le 3 août 2026Entre 60 et 150 couverts par jour selon la saisonÉquipe de 4 personnes en cuisineRémunération : A partir de 1 800 € nets/mois, à définir selon votre expérience et vos compétencesHoraires:3 jours en continu : 9h00 - 15h003 jours en coupure : 9h00 - 14h00 / 18h00 - 22h00 ou 23h001 week-end complet de repos toutes les deux semainesFermetures annuelles : 1 semaine à Noël et 2 semaines en août Profil Vous avez déjà une expérience en cuisine traditionnelle et vous aimez les services rythmés.Vous êtes :Autonome et organisé(e)Fiable et investi(e)À l'aise aussi bien en équipe qu'en autonomieAttaché(e) au travail de produits de qualité et au fait maisonVous vous reconnaissez ? Échangeons ! Chez RESO44, nous vous accompagnons tout au long du recrutement et jusqu'à votre intégration.
Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

Contact

f3a2idgb4p35@emploi.beetween.com
Réf. : BWf3a2idgb4p • Publiée le 22/07/2026