Chef de cuisine

À propos de nous RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO. Mission RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé à BREST un/eCHEF DE CUISINECDD Temps completMissions :Organiser et superviser la production culinaire dans le respect des normes d’hygiène.Élaborer les menus et gérer les stocks et commandes.Adapter les tâches aux capacités de chacun et favoriser la montée en compétences.Assurer le bon fonctionnement de l’atelier et collaborer avec l’équipe pluridisciplinaire.Eléments contractuels :CDD du 31/03/26 au 30/09/2026 - 39h/ semainesSalaires selon profil Profil Expérience confirmée de 3 ans en restauration traditionnelle.Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Pédagogie, patience et sens de l’adaptation pour ajuster les tâches aux capacités des travailleurs.Rigueur, organisation et autonomie dans la gestion d’un atelier de production.Esprit d’équipe et goût pour le travail en collaboration avec des professionnels du médico‑social.Qualités humaines essentielles : bienveillance, écoute, respect, sens des responsabilités.

Expérience exigée :
Niveau d'étude souhaité :

hzutk2x78e35@emploi.beetween.com

Réf. : BWhzutk2x78e • Publiée le 27/02/2026